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Wineries Bay of Fires
Wineries Bay of Fires
| Bay of Fires |
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Seit 1994 kaufte Produzent Hardys Frucht aus Tasmanien, um seine Schaumweine zu verbessern, ein Prozeß,der schnell das neue Premium-Produkt Arras auf den Markt brachte. Im nächsten Schritt wurde einige Parzellen Chardonnay von Tasmanien für den Eileen Hardy verwendet und dies gab den Startschuß im Jahr 2001 mit dem Einzug der Marke Bay of Fires, die Weine von unterschiedlichen Gebieten Tasmaniens angebietet. Das Weingut hatte vorher schon zwei andere Besitzer und wurde nun benannt nach der tasmanischen Bucht mit den feuerroten Felsen in der Brandung. Die Bay of Fires ist einer der schönsten Strände in Tasmanien. Mit weißem Sandstrand und fast unbebaut zieht die Bucht viele Touristen an. Sie liegt am Mt. William National Park, wo man auch Touren buchen kann, um den Strand und die Waldlandschaft zu entdecken. Auf Tasmanien herrschen ähnliche klimatische Verhältnisse wie in den klassischen Weinbaugebieten Frankreichs. Bei Sonnenscheindauer, Temperaturen und Luftfeuchtigkeit erreicht Tasmanien Werte, die vergleichbar sind mit denen von Reims in der Champagne oder den französischen Regionen Burgund und Elsaß. Für Bay of Fires lag es daher nahe, klassische Rebsorten anzubauen, die nur allerbestes Material zur Herstellung ihrer fruchtintensiven Australischen Weine beisteuern. Winemaker: Fran Austin GI-Region: Northern Tasmania Mehr Informationen unter www.bayoffireswines.com Australischer Wein von Bay of Fires im Online-Shop |
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