Das Familienweingut Settlers Ridge liegt am Rand des malerischen Örtchens Cowaramup, in der Nähe von Margaret River, Western Australia. Es ist eines der wenigen australischen staatlich anerkannten Weingüter zum An- und Ausbau von Organic Growth Weinen, biologisch kontrollierter Qualität durch IFOAM und NASAA.

Wayne und Kaye Nobbs kauften den 20 Hektar großen Grundbesitz 1994, ursprünglich Teil einer Molkerei, im Herzen der Margaret River Weinbauregion. Das Land ist abwechslungsreich, eine malerische, hügelige Landschaft mit Restbeständen von Marri- und Jarrahwäldern. Schwerer, kieshaltiger Lehmboden, perfekt für Weinanbau, wurde zunächst bepflanzt mit Red-Globe Tafeltrauben und verschiedenen Weintraubensorten, unter Einhaltung bekannter biologischer Methoden. Die erste Traubenernte 1997 war von außergewöhnlicher Qualität. Sowohl die Größe, Farbe als auch der Geschmack der Früchte waren genauso gut, wenn nicht sogar besser als die der herkömmlich angebauten Trauben. Seit dem ersten Jahrgang 1997 haben Settlers Ridge Weine zahlreiche Preise gewonnen in offenen Ausscheidungen gegen herkömmlich angebaute Weine, folglich eine Referenz zur Überzeugung des Winemakers, für seine erstklassige Organic Wines Produktion.

Verkosten kann man die Weine in einem kleinen, gemütlichen Verkostungsstand direkt an der Hauptstrasse in Cowaramup. Der Besuch auf dem Weingut ist nicht gestattet und auch nicht gewollt. Zuviele Besucher könnten kontaminiere Reifen von gespritzten Nachbar-Weingütern haben und die Qualität beeinflussen. Angebaut werden Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc und ein herrlicher halbtrocken ausgebauter Chenin Blanc. Wenn man Glück hat, ergattert man eine Flasche des stark limitierten Portweins.

Durch die enge Zusammenarbeit mit Australiens Asthma Foundation reicht die Produktion der Weine heute kaum noch aus, den australischen Markt zu bedienen. Daher sind Settlers Ridge Weine zur Zeit nicht mehr im Export zu finden.

GI-Region: Margaret River
Winemaker: Wayne Nobbs
Weitere Informationen unter www.settlersridge.com.au