Cabernet/Merlot

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Die Trauben für diesen Cab-Merlot wachsen im nördliche Teil Margaret Rivers, wo die optimale Reife für diese roten Sorten gewährleistet ist. Ausbau in 12 Monaten in französischen Barriques gibt diesem Wein Struktur und Eleganz. Der trockenen Tanninstruktur des Cabernet Sauvignons schmeichelt der weiche Körper des Merlot.
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Die Trauben für diesen Cab-Merlot wachsen im nördliche Teil Maragret Rivers, wo die optimale Reife für diese roten Sorten gewährleistet ist. Ausbau in 13 Monaten in französischen Barriques gibt diesem Wein Struktur und Eleganz. Der trockenen Tanninstruktur des Cabernet Sauvignons schmeichelt der weiche Körper des Merlot.
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Ein kraftvoller Blend aus Cabernet Sauvignon und Merlot aus dem Ferguson Valley. Intensive Aromen von Cassis, Tabak, dunkler Schokolade und einem Hauch frisch getrockneter Kräuter.
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