Schaumweine

 Dieser Sparkling aus Chardonnay und Pinot Noir wurde ausgebaut im trockenen Stil mit Fruchtaromen von Apfel, Melone und Pfirsich, dezente Hefenote und frisches Finish. Ausbaustufe Brut. Limitiert.
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McGuigan Sparkling Shiraz mit einer tiefroten Farbe und Aromen von Pflaumen, Kirsche und Schokolade. Am Gaumen dunkle Beerenaromen und schwarze Johannisbeeren und feine würzige Aromen vom Holzausbau. Erfrischende und feinperliges Mouse mit einem anhaltenden Abgang.
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Rosé-Sekt aus Pinot Noir von der kühlen Region Adelaide Hills. Fruchtig, mit delikatem Brioche-Finish. If this is the moment, this is Croser!
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Das australische Kultgetränk, das selbst den Weinkritiker Robert Parker überrascht hat!  Vixen Sparkling Shiraz ist ein Blend aus 52% Shiraz, 34% Cabernet Franc, 14% Cabernet Sauvignon. 
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Tahbilk wurde 1860 gegründet und ist eines der schönsten und ältesten Weingüter Australiens in der Region Nagambie Lakes im Zentrum von Victoria. Der Name Tahbilk stammt von dem Ort, den die einheimischen Ureinwohner zuerst als "tabilk-tabilk" ("Ort der vielen Wasserlöcher") bezeichneten.

Dieser in limitierter Auflage hergestellte Shiraz zeigt die Charakteristik von Tahbilk und der Weinregion, dichten dunklen Beerenfrüchten, Nuancen von Shokolade, Gewürzen, Leder, und erdige  Töne. Vierundzwanzig Monate Flaschenlagerung auf dem Hefelager vor dem Degogieren verleihen dem Sparkling weitere Komplexität, die mit zusätzlicher Lagerung  weiter steigt.
​Dennoch bietet er schon heute einen großartigen Trink-Genuss!


 
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Ein eleganter Chardonnay- Sekt aus den kühlen Anbauregionen Victoria und Tasmanien. Feine Perlage, Aromen von grünen Äpfeln und einem Hauch Zimt.
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Sparkling Shiraz vom Feinsten! Das Weingut aus dem Hunter Valley produziert nach traditioneller Methode diesen roten Sekt. Komplex, würzig, soft und rund. Da kann die nächste Feier kommen! Limitiert.
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Ein eleganter Rosésekt aus den kühlen Anbauregionen Victoria und Tasmanien. Lachsfarben mit fruchtig-aromatischen Noten. Feine Perlage. Limitiert.
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