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Der Ratgeber rund ums Kochen und Einkaufen speziell bei Reisen in Australien.
Das mit einer praktischen Spiralbindung ausgestattete Buch hat ca. 100 Seiten. Auf die australischen Besonderheiten bezüglich Trinkwasser, Alkohol, Tankgutscheine, Einkaufsmöglichkeiten, Quarantäne wird besonders eingegangen. Das Kochbuch bietet sich nicht nur für den Eigenbedarf sonden auch als besonderes Geschenk mit und ohne eine Flasche australischen Weines oder einer australischen Chilli Sauce an.

Zweite Auflage
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Markus Haxter bringt das ungebrochene Interesse an gutem Essen und Kochen wieder auf den Punkt: schmecken muss es, die Lebensmittel und Zutaten müssen von bester Qualität sein, die Zubereitungsarten schonend. Und er beschreibt die Kriterien, anhand derer Sie Geschmack und Qualität der Lebensmittel beurteilen können. Kein Rezeptbuch mit Hochglanzfotots, sondern ein Nachschlagewerk mit fundierten Kenntnissen und Informationen zum Einkauf. So werden auch Ihr nächster Restaurantbesuch oder das kreative Kochen in der eigenen Küche zu kulinarischen Entdeckungstouren.
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Dieser großformatige Bildband von Guido Ludes und Daniela Langer ist eine Homage an den Entdecker John McDouall Stuart, der den roten Kontinent von Darwin bis Adelaide erforschte. D
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