De Bortoli Noble One Botrytis Semillon 2014

Noble One wurde entwickelt von Darren De Bortoli. Dieser berühmte Dessertwein bekommt seine Komplexität durch die Noble Rot, den Befall mit dem Edelpilz Botrytis. Der erste Jahrgang kam 1982 auf den Markt und in den vergangenen 25 Jahren haben Darren und sein Team den Umgang mit Botrytis perfektioniert. Damit wurde dieser außergewöhnliche Wein zum Markenzeichen für Australiens Süßwein-Angebot. In dieser Zeit bekam der Noble One 104 Trophies und 352 Goldmedaillen und ist somit der höchst ausgezeichnetste Wein Australiens. Im Jahr 2011 wurde dieser Wein aus Anlaß des Papstbesuches in Australien ausgeschenkt.
Goldgelb. Die Nase erreicht ein Bouquet von Nektarine, Buschmelone und Pfirsich mit einem Hauch von Zitrus und süßen Vanilleholz. Opulenter Geschmack von getrockneten Steinfrüchten, Zitrus und Honig. Geniessen Sie diesen Noble One gut gekühlt zu weichem Käse oder Desserts.